中药射干具有多种功效，包括清热解*、祛痰利咽、消瘀散结等。在中医临床上，射干主要用于治疗咽喉肿痛、咳壅咳喘、瘰疬结核、疟母癓瘕、痈肿疮*等症状。此外，射干还可以用于辅助治疗感冒、腹胀等症状。

在食疗方面，可以采用以下几种方式来利用射干改善身体状况：

泡茶：将射干切片或研磨成粉末，用沸水冲泡后饮用。这种方法可以起到清热解*、祛痰利咽的作用，对于咽喉肿痛、咳嗽等症状有较好的缓解作用。

炖汤：将射干与鸡肉、猪肉等食材一起炖煮，可以起到消瘀散结的作用，对于瘰疬结核等症状有较好的治疗效果。

煮粥：将射干与糯米、红枣等食材一起煮粥，可以起到健脾消食的作用，有助于增强食欲、改善消化功能。

需要注意的是，中药材的使用需遵循中医理论，切勿自行盲目使用。在使用射干时，应避免与乌头类药材同时使用，以免产生不良反应。同时，孕妇和哺乳期妇女也需慎用射干。