《*帝内经》中早就指出：

“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；

而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

*芪，多年生草本植物，主要分布在我国还有俄罗斯等地方。虽然看起来不起眼，但很多人都把它当成宝贝，在民间有着“常喝*芪汤、防病保健康”的说法。

在各种运用方式上，最为常见的就是用*芪泡水，还有人喜欢用*芪煮汤做火锅等，被认为是“平民补品”。而它最突出的地方就是在于它的功效，传统中医上认为*芪有补中益气、气血双补之功效。

尤其是对于面色发白、全身无力、头晕头疼、容易出冷汗、畏寒等人群，*芪有大补的作用，不妨当平时养生的食材食用，坚持一段时间，身体亚健康情况也会慢慢得到改善。

另外，有些人乱吃*芪，在这里大家要注意的是，*芪虽然是一种很好的食材，也被当成药材之一，大量食用反而会不利于机体调节。因此，我们在食用上，也可以搭配4种食材效果最佳。

*芪和山楂搭配：

山楂大家都非常熟悉了，有助消化、开胃的功效，和*芪一起搭配具有益气活血的功效，再加上*芪中有丰富的植物化学物质，和山楂一起食用，还有增强免疫力、抵抗病*的功效。

对于不喜欢*芪味道的人，山楂还可以带来酸甜的口感，让人们更能接受，大家不妨一试。

*芪和山药搭配：

山药是当之无愧的养胃食材，大量研究发现，山药中的山药多糖，既能帮助受损的胃黏膜修复，还能在一定程度上协调肠胃内环境。对于胃寒的人群，每次食用完寒冷食物都容易腹泻、胃疼、呕吐。

*芪和山药就是一个很好的组合，具有加强补气固表、养胃暖胃的功效，大家可以根据自身情况食用。

*芪和桑叶搭配：

桑叶是这个季节较多的植物，喜欢食用桑葚的人群，不要把桑叶扔掉，它同样是养生佳品。加上*芪，两者一起食用有益气止血、预防盗汗自汗等。

对于糖尿病患者，经常饮用桑叶*芪水，虽然起不到降血糖的功效，但也不会为病情带来伤害，具有一定的稳定血糖之功效，是很好的养生做法。

*芪和薏米搭配：

现代研究上发现，薏米是很好的祛湿食材。在日常生活中，很多人喜欢把薏米和红豆搭配，其实和*芪，也有不一样的效果。具有补中益气、消肿的好处，适合水肿的人群。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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