追溯我国与孜然的结缘历史，不得不说已经由来已久！

大约在唐朝时期，从波斯经过的丝绸之路，商人们发现一种奇特的香料，便是孜然，并将传入中国的西域地区，而后慢慢进入内地。至年的时候，新疆还是中国的孜然产区。由此可见，孜然在中国定居，已有一千多年的时间，可谓算得上历史悠久。

介绍

孜然不仅是调料还是药哦！

孜然(学名：CuminumcyminumL.)，又名：枯茗子、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。属伞形目，主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区。作为调味香料，孜然被称为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。而且在药理方面，孜然也有不少的妙用，既有着理气开胃，驱寒除湿，抗过敏抗氧化，降血糖等多种作用，也能用于用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。

进口须知

因为孜然国内产量少，供不应求，不足以支撑起国内市场巨大的用量，需要国外孜然大量补充。所以我们经常见到的孜然，基本上都是通过国外进口。特别是夏天五六月份开始，是销售旺季，进口量呈阶段性上升，销量达到一万多吨。

由于孜然是一种可食用调味料，所以在进口的时候，需要额外注意。

1）、首先，孜然不是所有国家都可以进，只有我国准入目录类的才可以，目前我国允许孜然进口的国家分别有。埃及，德国，美国，日本，西班牙，和印度，越南等等。

2）、其次孜然属于调料类植物源性食品，一般会走哪个港口呢？在北方来说，走青岛口岸的比较多，因为背靠山东乃至北方大调料市场的优势，大多进口商大多选择青岛口岸进行申报报关，节省陆运成本，而且方便快捷，青岛口岸作为国家正规口岸，备受广大进口商青睐。青岛海汇达专业报关

进口单证

说过孜然进口的注意事项，我们就来说一下孜然进口所需要的单证有哪些？

1，箱单

2，发票

3，合同

4，提单

5，植检证

6，原产地证（部分会减免关税哦！）这个涉及到税款多少，非常重要。

海关新*策

近期海关出台关于印度孜然进口海关新*策，分享给大家！

1.中国海关从年2月15日就开始用GB-农产品新的检测标准，孜然的检测标准也将有所变动。

2.印度*府自年1月1日开始取消对孜然出口的退税优惠*策，对于印度出口商来说，印度*府这个新的*策将给他们带来7%的成本负担，进口的印度孜然将面临一个新的价格。

其他注意事项

进口孜然经验之谈

1、提前审单，避免单证有误的问题出现

2、企业具备进出口权，海关以及商检注册登记，有对外贸易经营者备案，进口商备案的资质

3、在清关报关过程中，可能会遇见商检抽中取样，检测等。如果遇见，货物要存放在备案库中，等待检验结果。

以上，青岛海汇达小编为你整理好的孜然进口清关小知识，要是有小伙伴还有疑惑的吗，记得来找我哦！

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