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猪胆为猪科猪属动物猪的胆汁。味苦；性寒；有*。入肝；胆；肺；大肠经。清热，润燥，解*。治热病里热燥渴、便秘，*疸，百日咳，咳嗽哮喘，泄泻，痢疾，目赤目翳，喉痹，聤耳，痈肿疔疮,鼠瘘；湿疹；头癣.

性味：

味苦；性寒；有*。

归经：

肝；胆；肺；大肠经。

功能主治

清热，润燥，解*。治热病里热燥渴、便秘，*疸，百日咳，咳嗽哮喘，泄泻，痢疾，目赤目翳，喉痹，聤耳，痈肿疔疮,鼠瘘；湿疹；头癣.

①《别录》："疗伤寒热渴。"

②《本草拾遗》："主小儿头疮，取胆汁敷之。"

③《本草图经》："主骨热劳极，伤寒及渴疾，小儿五疳，杀虫。"

④《纲目》："通小便，敷恶疮，杀疳匿，治日赤、目翳，明日，清心脏，凉肝脾。"

⑤《随息居饮食谱》："补胆，清热，治热痢，通热秘。治厥颠疾。"

用法用量

内服；煎汤，取汁冲服1～2钱；或入丸，散。外用：涂敷、点眼或灌肠。

采集加工

宰杀后，剖腹取出胆囊，取胆汁鲜用或将胆囊挂起晾干，或在半干时稍稍压扁，再干燥之。

附方：

1、治伤寒五、六日，斑出：猪胆、苦酒各三合，鸡子一枚。三味合煎三沸，强人尽服之，羸人须煎六、七沸，分为二服，汗出即愈。(《千金方》猪胆汤)

2、治口中干燥无津液而渴：雄猪胆五枚，定粉(《纲目》引作天花粉)一两。-上二味，以酒煮胆，候皮烂，即入粉研细，同煎成煎，丸如鸡头大，每服二丸，含化咽津。(《圣济总录》猪胆煎)

3、治阳明病津液内竭，大便硬，不可攻：大猪胆汁一枚，泻汁，和少许法醋，以灌谷道内，如一食顷，当大便出宿食恶物。(《伤寒论》猪胆汁导法)

4、治大便燥结：猪胆、蜂蜜，煎服。(《四川中药志》)

5、治少阴病，下利脉微者，与白通汤，利不止，厥逆无脉，乾呕烦者：葱白四茎，干姜一两，附子一枚(生，去皮，破八片)，人尿五合猪胆汁一合。上五味，以水三升，煮取一升，去滓，内胆汁，人尿，和令相得，分温再服。(《伤寒论》白通加猪胆汁汤)

6、治*病：猪胆一个，鸡蛋一个。共调匀，不拘时服。如嫌苦难下，用于糕咽之，连服三次。(《梅氏验方新编》猪胆蛋)

7、治瘦病咳嗽：猪胆和小便、生姜、橘皮、诃梨勒、桃皮。煮服。(《本草拾遗》)

8、治目赤病及胎赤：猪胆和绿盐五分，点眦。(《广济方》)

9、治翳膜：猪胆一只，硇砂(细研)穰在猪胆中成膏，系定，悬当风处，候白衣如霜出，扫下收瓷合子内，旋旋用柱子点入眦中，觉痒乃罢，便无翳膜，未尽再点之。(《鸡峰普济方》猪胆膏)

10、治喉痛：猪胆、射干、玄明粉、人中白、知母。煎服。(《四川中药志》)

11、治痔疮：猪胆七枚，取汁，炭火熬成膏，用单纸摊敷，须先用槐根白皮煎汤温洗。然后敷药。(《仁斋直指方》猪胆膏)

12、治汤火伤疮：猪胆调*柏末涂之。(《外台》)

13、治诸般痫搐：半夏一两(汤洗七遍)，狼猪胆三个，取汁浸半夏于瓷器中，晒干，切片焙燥，为细末，生姜自然汁煮面和丸，桐子大，每服五、七丸至十丸，煎麦门冬熟水下，食后临卧各一服。(《小儿卫生总微论方》猪胆半夏丸)

14、治伤寒病，壮热头痛，发疮如豌豆：獖猪胆一枚。上以醋半小盏，合猪胆汁煎一沸，放温，不计时候服。（《圣惠方》）

15、治酸哮，食酸味即发：甘草二两，分作各半，用猪胆汁五枚，浸五日，炙燥为末，蜜丸。临卧，开水送下二钱。（《证治宝鉴》甘胆丸）

16、治外障眼：以猪胆一枚，用银铫或瓷铫煎成膏，入冰脑粒如黍米大，点入眼中。觉翳轻，又将猪胆臼膜皮阴干，合作小绳，如钗股大小，止用一头，烧灰待冷点翳。（《普济方》猪胆方）

17、治痢疾不止：用十二月猪胆，可收一百之上，将雄*豆装入胆内，麝香少许，阴干。看人大小，每服五七粒，为细末。如红痢，甘草汤下，如白痢，生姜汤下。（《普济方》黑虎丹）

18、治乳痈：用猪胆汁蜜捣葱贴，如水妙。（《普济方》）

19、治臁疮并脚腿血风疮：用猪胆同*蜡成膏。先以茶清洗疮净，却用厚纸摊药贴上。（《卫生易简方》）

20、治赤眼胬肉，睑内生疮创，目多泪出：猪胆一枚，川朴硝一分，*连一分（去须捣为末），龙脑三大豆大。上件药，都研细为散，与胆汁相和，浸经一宿，日 度点之。（《圣惠方》）

21、治*水疮（《外台》用治烫火疮）：雄猪胆一个，入*柏一两浸，焙干为末，掺之。或用井花水调搽。（《疡医心得集》）

22、治咽喉肿痛：腊八日猪胆一二个，用枯矾五钱、茄柴灰五钱，共入胆，装满吸干。吹些须即愈。（《鲁府禁方》吹喉散）

23、治发背疔肿：腊月猪胆一个，装陈石灰阴干，以紫花地丁放在铁罐里炒成灰，再以新猪胆一个调前药。先用茶清洗净，以鹅翎扫疮上。（《卫生易简方》）

临床应用

①预防白喉

职新鲜猪胆汁，或猪、鱼胆汁混合，加等量砂糖，蒸30～60分钟。托儿所小孩每次服1～2毫升，幼儿园小孩每次服2～3毫升，每天服2次，连服4天。咽拭培养阳性的隔1个月再服4天。曾先后在流行区的托儿所、幼儿园用上法给药人，经1年以上观察，无1例发病。其中人在服药前做过咽液培养，阳性带菌者34人，经第1次服药后1～2周复查，28例转阴，4例第2次服药后转阴。同时期散居的儿童未经预防服药者有4例发病。经3次抑菌试验，证明猪胆汁对白喉杆菌有一定的抑菌能力，但无杀灭作用。

②治疗急性胃肠炎、菌痢等

用新鲜猪胆汁毫升，加入绿豆粉1斤混合搅拌，制成药丸(绿胆丸)。成人每次2～3钱，儿童每次3分，日服3～4次。治疗急性胃肠炎31例，治愈28例，好转1例，无效2例：细菌性痢疾26例，治愈24例，好转2例；慢性肠炎4例，治愈2例，好转1例。无效1例；小儿单纯性消化不良4例，治愈3例，好转1例；卡他性肠炎8例，好转1例，无效2例；慢性结肠炎7例，治愈3例，好转2例，无效2例；泌尿系感染13例，治愈12例，好转1例。遇有脱水现象者仍须补液。部分病例在用药1～2天内即出现疗效，并无副作用。

③治疗百日咳

采用猪胆汁粉剂、糖浆和流浸膏等，胆汁粉剂，6个月以内，每次0.2克，每天1～2次；6个月至1岁，每次0.3克，每日2次；1～4岁每次0.4克，每天2次；4～7岁每次0.5～0.6克，每日2次；胆汁流浸膏，1～2岁每次1.5～2.0毫升，2～4岁每次2～3毫升，4～6岁每次3～4毫升，均每日3次，食后服；7.7%猪胆汁糖浆，6个月以下每次5毫升，6个月至1岁每次8毫升，1～4岁每次10毫升，4～7岁每次13～15毫升，日服2次，连服3～5日。根据例的治疗结果，一般服后2～4天开始生效，疗程为5～14天，总有效率约在62～97%之间。

④治疗急性传染性肝炎

将鲜猪胆汁烘干研粉，装胶囊，治疗*疸型肝炎10例，用量以*疸指数为依据，*疸指数在10～40单位者每次1钱，日服3次；40～70单位者，每日4钱，分3次服；70～单位者，每日5钱，分3次服。均在服药3天后消化道症状有不同程度改善，7天后食量大增；*疸指数在1～2周内恢复正常，*疸消失平均9.9天。疗程11～25天。随访1年均未复发。有用猪胆汁片(含猪胆汁粉0.2克)，每次1～2片，日服3次，治疗传染性肝炎32例(其中*疸型7例)。治疗后食欲不振、腹胀、乏力、肝区疼痛等自觉症状均有明显改善，7例*疸型患者1周后*疸全部消失；肝肿大26例，治疗后恢复正常者13例，不同程度缩小者8例，无改变者5例；肝功能检查，有前后对照者14例，治疗后对麝香草酚絮状试验及转氨酶等，均有较明显的改善。

⑤治疗慢性气管炎

用鲜猪胆汁加热浓缩，烘干磨细粉，装入胶囊，每次0.5克，日服3次(空腹开水送下)；治疗例，近期控制13例(9.03%)，显效35例(24.48%)。或用鲜胆汁1份，淀粉2份，混合炒拌均匀，待干燥后研粉压制成片，每片含猪胆汁0.3克，每次2～3片，日服3次，7天为一疗程；经治疗例，显效12例，占10%。其中以单纯型患者的效果较好。又可采用猪胆汁(浓缩)注射液，每安瓿2毫升(含猪胆汁原液3毫升)，肌肉注射，每次2毫升，每日或隔日1次，10天为一疗程。共治疗64例，近期控制5例，显效21例，两者共占40.62%。对合并肺结核及支气管扩张症者，其止咳、祛痰、平喘疗效并不受影响，但注射后多有局部疼痛。也可用猪胆汁与维生素C注射液等量作穴位注射。选穴：主穴为定喘、肺俞；配穴为大杼、肺热、心俞。各穴交替使用，每次选用1～2穴，每穴注入0.2～0.35毫升，每用2次，4～5次为一疗程。间隔10～15天，再进行下一疗程。治疗51例，临床治愈6例，显效16例，两者共占43.1%。副作用有不同程度的背部发沉、疼痛，一般持续12～36小时，个别患者有发冷发烧，局部肿胀等，予以一一对症处理即可。

此外，临床曾以猪胆汁分别配合半夏、赤小豆、何首乌、淫羊藿、地龙、百部和甘草、细辛和白胡椒、白花蛇舌草等组成多种复方，观察数十例或数百例，总有效率约在71.4～94.3%之间。实验证明猪苦胆具有明显的镇咳作用，用药后能使咳嗽的兴奋阈增高。

⑥治疗单纯性消化不良

用3%猪胆汁粉糖浆，6个月以下每日4毫升，6个月至1岁6毫升，1～4岁3毫升，4～7岁10毫升，分3～4次内服。可连用数天，无任何副作用。治疗81例，治愈71例，好转7例，无效3例。病程以2～10天为多，最长者为5个月。用药后多在2～4天见愈。认为猪胆汁能溶解脂肪酸并助其吸收，从而减少肠内易于腐败物质之产生，故能发挥良好的治疗作用。

⑦用于妇产科各种手术及炎症感染

用猪胆汁、*芩素制成注射液，每次肌肉注射2毫升，每日2次。曾用于卵巢肿瘤切除、宫外孕手术、绝育手术等术后感染，及慢性盆腔炎、尿路感染等疾病计例，代替抗菌素，有效率92%。取鲜猪胆汁、白矾制成粉剂作宫颈喷撒，曾试治慢性宫颈炎余例，有一定疗效。

⑧治疗砂眼

取鲜猪胆汁过滤使呈清亮溶液，用生理盐水稀释成10%浓度，高压消*后点眼。治疗砂眼患者39人，每次每眼1滴，每日3次，10日为一疗程。结果痊愈及基本痊愈率为66.67%，较对照组用*连液点眼的治愈率为高。另法用鲜猪胆汁50毫升，1：0肾上腺素1毫升，5%普鲁卡因5毫升，混合过滤后在水浴上煮沸1分钟，每日点眼3次；治疗例，治愈率为60.13～72.7%，而对照组用0.5%金霉素溶液的治愈率为15.4%。

⑨治疗慢性化脓性中耳炎

取鲜猪胆汁烘干研粉，加等量或2倍明矾粉拌匀。用于治疗一般慢性化脓性中耳炎，无骨质破坏和胆脂瘤者。使用前先用双氧水清洗外耳道，拭干后将胆矾粉均匀喷入鼓膜穿孔处。量勿过多，以免妨碍引流。治疗例，计只耳。经3次喷药治疗后干耳者为75.2%，全部病例的干耳率为96%。治疗次数平均为3.2次。多数患者 次上药后，次日分泌物增多变稀，2～3日后分泌物锐减，逐渐干燥。经较长时期观察，有26例复发。防止呼吸道感染，清除鼻咽部感染灶是防止复发的有效措施。实验室对66例化脓性中耳炎分泌物用胆矾粉作了抑菌试验，多数细菌均有不同程度的敏感性，而对抗菌素则产生耐药性。

⑩用作通便剂

新鲜猪胆汁经高压蒸汽消*或煮沸消*10分钟，冷藏。成人6O～毫升，儿童30～40毫升，加温至27℃左右作保留灌肠。试用于腹部手术后及产妇便秘，手术后气胀，麻痹性肠梗阻等病人，计例，多数病人经半小时左右可排便，少数病人需延长至2小时。便量多而自感舒适者例(97%)。6例肠梗阻病人应用胆汁灌肠后，梗阻现象在短时间内解除，未采用其他方法处理。

食疗药膳

猪胆枣蒜

处方：公猪胆1个，大枣50克，大蒜克。

制法：将大枣、大蒜洗净，装入猪胆内，放入锅中，加入水放在火上煮熟即可。

用法：每日1剂，每次各吃5—8个枣、蒜，每日2次。

功能：大补气血，通经消炎，利尿消淋。

主治：肾盂肾炎，肾性水肿等。

宜忌：凡是肺胃有热、肝肾有火、气血虚弱、阴虚火旺应忌食。用药期间忌食盐、醋、酱日。

禁忌

1、猪胆有*不能过量吃。

2、猪胆过量可能引起肝肾功能衰竭。

若服用猪胆后出现恶心、呕吐等症状，应尽快就医，彻底催吐、洗胃、导泻，尽可能清除、排出残留*物。早期应用糖皮质激素、茵枳*、肝利欣等，能降低*疸，保护肝功能。有条件者应尽早争取实施血液透析、血液灌流或血浆置换，有利于提高抢救成功率。

化学成分

猪胆汁中主要成分为胆汁酸类，胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸(chenodeoxycholicacid)、3a- -6-氧-5α-胆烷酸(3α-hydroxy-6-oxo-5α-cholanicacid)和石胆酸(llthocholicacid)，它们几乎完全与甘氨酸结合而存在。另含猪胆酸(hyocholicacid),猪去氧胆酸(hyodeoxycholicacid)，3β，6α-二 胆烷酸（3β，6α-dihydroxycholanicacid）。

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本文关键词：猪胆,猪胆粉,头癣,砂眼

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