农村日常生活中,不起眼的野果,其实还有着
北京白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/ 近年来农村的野果变得越来越受欢迎了,除了其营养价值外,更是因为不少野果口感极佳,让不少生活在城市的人吃上一口大呼过瘾。可作为一个资深的农村孩子,其实野果可不仅仅只是口感美味而已。在农村生活中,野果还发挥着更多的作用,甚至决定着农民日常生活的品质以及身体的健康。特别是在小时候生活很苦的时候,买不起一些生活用品或者为了少花点钱,节约点钱,我们都会找一些野果代替。那么是哪些野果呢?大家且听小编我细细道来。 第一种就是拿来洗手的无患子。谈到洗手,大家想到的往往是洗手液和肥皂,可20多年前的农村人不讲究这些。事实上,在小编还小的时候很多家庭是买不起肥皂的。那要是洗手或洗衣服怎么办呢?只需要到山林里采摘一种名为无患子的野果,将它的外皮晒干后可以充当肥皂,去污效果极佳。所以在我们农村,无患子还有一个外号,叫做“洗手果”。就像这种洗手果,恐怕城市里长大的孩子根本没机会见到过。真的,农村长大的孩子,虽然对科技缺乏足够的了解,但对于身边伴随着童年长大的动植物却异常熟悉,这是城市孩子普遍比不了的。 第二种是刺梨。小时候我们男孩子间经常玩一种游戏,叫做“扔刺梨”。当然这种游戏只有男孩子之间才会玩,女孩子一般都不避之不及。刺梨是山上一种长有小刺的梨子,口感很酸,所以很少有人愿意吃它。通常我们都把它摘下来当做“手榴弹”丢来丢去,看看谁能击中的“靶子”最多。有时候,我们男孩子之间甚至直接用刺梨扔多方,看谁先害怕认输。可现在想想,就是一阵后怕。其实农村长大的孩子,在安全意识上确实相差城里长大的孩子很多。哪怕是20年后的今天,在安全教育上农村长大的孩子普遍对危险的敏感度低。 第三种是染指甲用的商陆。爱美之心人人都有,哪怕是还没长大的娃,也懂得美丑胖瘦。有一种野果叫商陆,不过与其说它是野果,不如称之为果实。这种果实长相很好看,有点像葡萄,但本身不能吃的。很多大人为了避免村子里不懂事的娃误食这种野果,多数时候见到它就会把它砍掉。不过它的果实一捏就会爆出很多紫红色的果汁,很多女孩子都喜欢用它染指甲。野果在农村孩子们童年的记忆中之所以美,不只是它能吃,更因为它留下了很多童年玩耍的记忆。 第四种是女人们最爱的蔓越莓。近年来蔓越莓受到现代白领女性的追捧,可她们不知道,在20多年前蔓越莓就成为了农村大姑娘小媳妇们的最爱。女人们常说,多吃蔓越莓,红嫩又可人。这句话曾经一度成为我们孩子间口口相传的“童谣”。有时候我们还会用采摘的蔓越莓和大人们换糖果吃,平日里也会摘来当零食吃。不过蔓越莓确实是“好果子”,不仅可以补血,据说抗癌效果也是杠杠的。不过蔓越莓虽好,但不能多吃,因为它是一种滋补的食材,少量坚持才能起到更好的滋补效果。 第五种就是羊奶果了。在农村住过的朋友应该清楚,农村的房子容易潮湿,很多上年纪的人患上风湿的概率很高。一般农村医院买药,一来要花钱。二来,那时去一趟镇上看病可不容易,来回往返要一天时间。所以村里人都会用一种叫做羊奶果的野果泡酒治风湿。这种野果之所以叫做羊奶果,是因为它的样子很像羊的奶头而得名。除了拿它泡酒外,这种羊奶果还是我们最喜欢的野果之一。农村很多偏方虽然未被科学认可,但确实有奇效,毕竟是从老一辈代代传下来的方子。就拿羊奶果泡酒来说,村里家家户户在治疗风湿上,用的都是这个办法。 最后一种是痔疮的克星,无花果。有一种叫做“痔疮”的病想必大家都听过,这也困扰过不少人。不过在我们农村,得了痔疮、医院,而是会让自家的孩子采些无花果,摘掉上边的叶子拿去泡水。长期喝可以改善便秘。此外,用叶子泡过的水清洗痔疮,痔疮会很快不疼了,这是因为其叶子具有消肿解*的功效。但痔疮、便秘若很严重,医院治疗。如果只是偶尔出现痔疮困扰,可以用无花果摘下的叶子煮水来改善便秘及痔疮情况。 的确,这些不起眼的野果早已融入了农村人的生活中,饿的时候果腹,买不起饲料时会用野果替代,就算是洗衣、做菜、涂指甲、治疗风湿等等,用的都是山上土生土长的野果,野果的作用甚至比一些生活的用品还好。在这片大自然的山林中,留下的是一代又一代人与野果撇不清的记忆。另外,野果不应该只作为一种食材推广,更应该将野果与农民的生活一起展现在人们的面前。尤其在科技发达的今日,农村与野果解不开的情怀更是应该被更多的人所熟知 |
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