在日常生活中，鲍鱼是很好的滋补品

含有多种营养物质，可以补充营养、提高人体的免疫力

具有美体养颜、清肝明目等功效

每一百克鲍鱼肉中含有23.4克蛋白质

蛋白质在人体的所有器官中都会存在，是人体必需的主

要营养物质

鲍鱼中含有大量的无机盐

无机盐是构成人机体组织的重要成分，占人体重量的百分之四左右

它能够调节人的生理功能，维持人机体的酸碱平衡

鲍鱼中含有大量的维生素A

维生素A是保护皮肤健康、视力健康、增强人体免疫力

促进人体生长发育的重要营养元素

鲍鱼含有 酸

食用鲍鱼过后体内的蛋白质也会转化为 酸

酸有助于人体吸收和消化蛋白质

鲍鱼含有鲍灵素

鲍鱼肉中能提取一种叫做鲍灵素的生物活性物质

专家通过实验表明

鲍灵素能够提高人体免疫力

破坏癌细胞的生长代谢过程

增强抑制肿瘤的几率同时还不损害人体的正常细胞

对预防和治疗各种癌症、肿瘤的效果非常好

鲍鱼含有石决明

鲍鱼的壳，被中医称为“石决明”

它是一种具有清热平肝，滋阴补阳，明目退翳功效的中药

中医常用它来治疗头晕眼花、高血压及其他炎症

尤其是对眼睛的治疗效果显著

鲍鱼的功效与作用

防癌抗肿瘤

鲍鱼肉中能提取强抗菌能力的“鲍灵素Ⅰ”强抗病*能力的“鲍灵素Ⅱ”和兼有抗菌抗病*能力的“鲍灵素Ⅲ”

“鲍灵素Ⅲ”还能抑制数种癌细胞的生长

有抗癌的作用

对各种癌、肿瘤、溃疡的预防和治疗效果都非常好

美体美颜

鲍鱼是海产品中蛋白质含量 的食品

摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平

支撑起人体皮肤的皮下组织

达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果

清肝明目

鲍鱼的壳被中医称为石决明

石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用

可用来医治头晕眼花和高血压等症状

解酒

鲍鱼是公认的解肝*良药

对解酒和预防酒精中*等方面疗效显著

平常爱喝酒的人

可以食用鲍鱼解酒以及预防酒精中*

在生活中，鲍鱼的营养价值很高

它的里面含有丰富的蛋白质、维生素等等，具有很好的功效

而且是很受大家欢迎的一种滋补食品

但是鲍鱼也有它的食用禁忌，大家一定要注意